طرز تهیه پاپاس سیب زمینی سوخاری + سس دیپ گودا
تاریخ انتشار: ۵ تیر ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۲۳۵۳۹۰۴
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه پاپاس سیب زمینی سوخاری و سس دیپ گودا را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید.
مواد لازم دیپ
پکره ۲۵ گرم
ارد دو قاشق غذاخوری سر صاف
شیر دو لیوان
پنیر گودا چهار ورق
فلفل سفید مقداری
طرز تهیه دیپ:
کره را ذوب میکنیم آرد را به کره اضافه کرده و تفت میدهیم حالا شیر را اضافه کرده و با همزن تند هم میزنیم تا صاف و یکدست شود توجه داشته باشید که حتما حرارت ملایم باشه تا آرد پخته شود، در این مرحله پنیر را اضافه میکنیم و اجازه میدهیم سس غلیظ شود در اخر فلفل سفید اضافه میکنیم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مواد لازم برای تهیه پاپاس
سیب زمینی درشت دو عدد
پود پانکو نارنجی
روغن مخصوص سرخکردنی
تخم مرغ سه عدد
نمک طعمدار مخصوص سیب زمینی
نمک .فلفل سیاه و قرمز .پاپریکا به میزان لازم
طرز تهیه پاپاس:
سیب زمینی رو خوب با اسکاچ بشویید(هم با پوست هم بی پوست میتونین این پاپاس رو تهیه کنید) من به دو روش حلقه ای و خلال درست کردم، اندازه اسلایس سلیقه ایه میتونین قطر زیاد یادکم اسلایس کنین، من به دو روش هم نازک هم کلفت درست کردم، اگر دوست دارید سیب زمینیتون خشک تر و کرانچی تر باشه اسلایستون باریک تر باشه و اگر بافت نرم سیب زمینی رو بیشتر دوس دارین احساس کنین برشهاتون ضخیم تر باشه
حالا داخل قابلمه اب جوش بیارین نمک اضافه کنید سیب زمینهای برش خورده رو داخل اب جوش بریزید زمان نمیگم چون به جنس و سایز برشتون بستگی داره ولی در حدی پخته بشه که خیلی نرم نشه و بافت سیب زمینی از بین نره ووشکل خودشو حفظ کنه بعد ابکش کنید و داخل اب سرد بندازید.
حدود پنج دقیقه بعد رو حوله بچینید خشک بشه و نمک و ادویه بزنین، داخل کاسه تخم مرغ بشکونین تمام ادویه ها رو بجز نمک طعمدار اضافه کنید خوب با همزن بزنید حالا سیب زمینی ها رو داخل تخم مرغ بزارید حدود سی ثانیه، پودر پانکو رو نیمکوب کنید و سیب زمینی ها رو داخل پودر پانکو بزنید.
اگر میخواین روکش قوی تری داشته باشد یکبار دیگه تو تخم مرغ سپس تو پانکو بزنین، روغن هم از قبل خوب داغ بشه و سیب زمینی ها رو داخل روغن داغ سرخ میکنیم سپس روی حوله کاغذی روغنگیری میکنیم و در کنار دیپ گودا سرو میکنیم.
منبع:گل من و تو
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: آشپزی مرغ سیب زمینی طرز تهیه رو داخل
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۳۵۳۹۰۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
وزیر : مودم تولید داخل نمی‌تواند سرعت بالا داشته باشد
به گزارش صدای ایران از شفقنا، عیسی زارع‌پور درباره «پیرو اظهارات اخیر مدیر یکی از اپراتور‌های اینترنتی که مشکل شبکه را ناشی از استفاده از مودم‌های تولید داخل دانسته است، آیا این موضوع را بهانه تراشی اپراتورها برای واردات مودم‌های ارزان قیمت و کارکرده چینی نمی‌دانید؟ و در راستای حمایت از تولید داخل چه برخوردی با این اپراتور داشته اید؟» گفت: بحثی که ایشان مطرح کرده در مورد مودم‌های فیبرنوری است که کلاً ۴۰۰ تا ۵۰۰ هزار مشترک دارد.
وی ادامه داد: موضوعی که مدیر این اپراتور مطرح کرده، عمومیت ندارد و دغدغه شخصی ایشان بوده از سوی دیگر مودم‌های تولید داخل قابلیت‌هایی که دارند، قابلیت‌هایی نیست که بتوانند سرعت‌های بالا داشته باشند.
زارع پور گفت: بخشی از صحبت‌های این مدیر اپراتور درست است، چون همین الان مودم‌های خارجی هم اگر نتوانند در فرکانس ۲.۴ کار کنند که فرکانس معمول وای فای است، سرعت بیش از ۱۰۰ گیگاهرتز را نمی‌توانند ارایه دهند. فرکانس ۶.۵ که استاندار وای فای ۶ و ۷ هست، می‌تواند از طریق سرعت‌های تا یک گیگ هم ارایه دهد. در حال حاضر وای فای ۷ استاندارد جدید تا ۱۰ گیک هم می‌تواند ارایه دهد. مودم باید مودمی باشد که این قابلیت را داشته باشد.
وی توضیح داد: برخی از مودم‌های تولید داخل این فرکانس‌ها را ساپورت نمی‌کنند، ولی اکنون در برنامه تولید شرکت یا سازنده مودم هست و باید هم حواسمان به تولید داخل باشد و هم از سوی دیگر باید محصولی که تولید می‌شود، کیفیت داشته باشد و قابلیت‌هایی که دارد قابلیت‌هایی باشد که متناسب با نیاز کاربران باشد.
زارع پور بیان کرد: مشکل از مودم نیست، در حال حاضر شبکه این قابلیت را دارد پیدا می‌کند و در شهر‌هایی که فیبرنوری راه می‌افتد، مشترکینی که فیبرنوری می‌گیرند می‌توانند سرعت تا هزار بگیرند، اما مودم فعلی که اکنون در بازار هست، ممکن است که این قابلیت را پشتیبانی نکند لذا نیازمند این هستیم که هم تولیدکنندگان محصولات خود را ارتقا دهند و اگر هم نیاز بود، تا وقتی تولید داخل به نقطه‌ای می‌رسد که این نیاز را برطرف کند، از طریق واردات، نیاز‌ها تأمین می‌شود.
حمله به نمازگزاران در گذره هرات افغانستان/ ۶ نفر شهید شدند